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2月のオッティモレッスンのご案内

皆さん こんにちはnote やすこ先生sportsです。

今日はこんな感じでティータイムのお菓子を作ってみました。

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スコーンを。。。初の挑戦です。ってびっくりする位 短時間で出来ます!

30分もあれば出来るうー。(捏ねて焼いて)

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どんな感じで焼きあがるか?わからなかったので、左は手で成型

左は型を抜いて焼いてみました。どうやら手でやった方が手作り感が出ていいかな。

色々なフレーバーを入れたら楽しめる予感がしてきました♪もう少し研究したいわー。

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ジャムや蜂蜜をつけて食べる事を前提にしたので甘さは控えめですが、

いい甘さ加減が手が伸びるんですよね~。

スコーンと言えば紅茶でしょう。にゃはははん。

イギリスのフォートナムメイソンのアールグレイでnote

お待たせ致しましたsign012月のオッティモレッスンの日程のご案内ですshine

restaurant季節のイタリア料理レッスン

メニュー詳細はHPこちらをご覧下さいねclub

(開催日)

2月21日(金) 19::00~

2月22日(土) 17:30~

wineイタリア州料理レッスン 

2月のテーマ『ロンバルディア州』

開催日:2月8日(土)18:00~

2012年秋のイタリア研修旅行からのお写真をチラリ。。

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restaurantオッソブーコアッラミラネーゼ

骨付き仔牛のすね肉の煮込みとサフランのリゾット

これを食べなくっちゃミラネーゼ(ミラノ人)になれない!という事で食べてきました。

想像以上の美味しさですよー。

それとこれは外せないわん

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restaurantコトレッタアッラミラネーゼ

仔牛のカツレツです。レモンがついて無かったので欲しかった。。。

頼まないと出てこないので、タイミングを見逃しているうちに、、、同行した生徒が食べてしまった。。。笑 とてもとても美味しいです。手のひら以上のサイズですが

一人1皿は食べれるうー。本当に美味しいんですよね。。食べたいなー。

ミラノの宿泊場所は、ミラノッ子に人気なアンティークホテルでしたが、、、カギが

何ともお洒落?というには程遠い鍵でした。それがまた愛せていいのだけどheart02

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お部屋は本当に可愛くて、また泊まりたいでーす。

cafe 大好評メニューをもう一度!王道の2メニューを

ティラミス&ラザニアレッスンrestaurant

ティラミスは試食の他に、お持ち帰りティラミスもお付け致します。

開催日:2月11日(火)祝日 11:00~

参加日:5,500円

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手作りで甘さ控えめのティラミスは。。。

「お母さん~おかわり~」 おかわりしたくなっちゃう!

バレンタインの贈り物にもいいですよね~。

ご予約お待ちしております!

by 初詣のおみくじは大吉だった。。。やすこ先生sportsより

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料理レッスン」カテゴリの記事

コメント

昨日は、美味しい物をありがとうございました。とても楽しい時間をすごせました。満腹ツアーでした。またよろしくお願いします。また近いうちにお会いできるのを楽しみにしてます。高尾智子

投稿: | 2014年2月24日 (月) 13時46分

智子さん こちらこそ遠方はるばるご参加有難うございました♪私もとても楽しかったです!また近々お目にかかれるのを楽しみにしておりますheart02

投稿: Yasuko | 2014年2月24日 (月) 20時28分

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